روش های تشخیص چای طبیعی از چای نامرغوب

روش هایی برای تشخیص دادن چای طبیعی از چای نامرغوب

چای یکی از پر مصرف ترین و محبوب ترین نوشیدنی ها در سطح جهان است و تقریبا تمامی کشور ها از این نوشیدنی استفاده میکنند.

این نوشیدنی معمولا بصورت گرم سرو میشود و خواص بسیار بالایی دارد.

کشور ما یکی از تولید کنندگان بزرگ چای در جهان بوده که ای مرغوب ایرانی بسیار در بین مصرف کنندگان آن پرطرفدار است.

این نوشیدنی به دو صورت فله ای و بسته بندی شده توسط برخی از تولید کنندگان در کشور ما عرضه میشود.

متاسفانه یک سری از تولید کنندگان این گیاه را طی فرآیند هایی با مواد شیمیایی به آن رنگ میدهند و از نظر غذایی ارزش آن بسیار پایین می آید و حتی در مواردی بسیار مضر است.

در این مقاله به شما روش هایی را ارائه میدهیم تا بتوانید چای مرغوب را از چای با رنگ های افزودنی تشخیص دهید.

برای مشاهده ادامه مطلب اینجا را کلیک کنید.

به شبکه های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید:

کانال تلگرام : https://t.me/citikala

 صفحه اینستاگرام : https://www.instagram.com/citikala/

 آپارات : https://www.aparat.com/citikala

  : https://www.linkedin.com/in/citi-kala-1304b2150/

سالم ترین و بهداشتی ترین ظروف برای آشپزی

ظروف پخت و پز از مهمترین لوازم آشپزخانه بوده که هر روز مورد استفاده قرار میگیرد. ظروفی مثل قابلمه ها و تابه ها از انواع آنها هستند و مداوم در حال استفاده بر روی اجاق گاز میباشند.

این ظروف بدلیل استفاده ی زیاد حتما باید کیفیت مطلوب و خوبی داشته باشند.

قبل از توجه به مارک این نوع ظروف به متریال و مواد بکار رفته و پوشش داخلی آن توجه داشته باشید.

ضخامت این ظروف متفاوت بوده و هر چه میزان ضخامت آن بیشتر باشد میزان رسانا بودن آن کمتر میشود و نیازمند شعله ی بیشتری هستند.

هنگام پخت و پز، معمولا مقداری از فلز موجود در ظروف به داخل غذا رفته و ممکن است طعم غذا را تغییر دهند.

در ادامه به انواع ظروف پخت و پز اشاره میکنیم و ویژگی ها، مزایا و معایب هر کدام را بررسی خواهیم کرد...

برای مشاهده ادامه مطلب اینجا را کلیک کنید

به شبکه های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید:

کانال تلگرام : https://t.me/citikala

 صفحه اینستاگرام : https://www.instagram.com/citikala/

 آپارات : https://www.aparat.com/citikala

  : https://www.linkedin.com/in/citi-kala-1304b2150/

نکاتی در خصوص خرید سرخ کن

در بین تمامی غذا هایی که خانم ها در آشپزخانه تهیه میکنند، غذا های سرخ کردنی طرفدار بیشتری داشته و مخصوصا جوان ها به خوردن این نوع غذا ها علاقه ی بیشتری دارند.

البته در مقاله های قبلی اشاره کردیم که بهترین نوع طبخ غذا بخارپز کردن آن است ولی برخی از غذا ها نیاز به سرخ شدن داشته و بهترین راه این است که با استفاده از روغن بسیار کمی آن را سرخ کرد.

سرخ کردن غذا ها معمولا وقت زیادی را از شما میگیرد و به گونه ای است که شما را وادار میکند تا مدام به آن سر بزنید تا مواد غذایی نسوزد.

برای مشاهده ادامه مطلب اینجا را کلیک کنید

به شبکه های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید:

کانال تلگرام : https://t.me/citikala

 صفحه اینستاگرام : https://www.instagram.com/citikala/

 آپارات : https://www.aparat.com/citikala

  : https://www.linkedin.com/in/citi-kala-1304b2150/

راهنمای خرید لوازم برقی کوچک آشپزخانه (بخش دوم)

در ادامه ی مبحث مقاله ی قبل راهنمای خرید لوازم کوچک آشپزخانه را برای شما در نظر گرفته ایم. در این بخش به لوازمی میپردازیم که چندان ضرورتی برای آشپزخانه ندارند ولی کاربردی هستند.

در بخش اول به تعدادی لوازم برقی کوچک اشاره شد و در ادامه به سری دوم از آنها اشاره خواهیم کرد پس با ما همراه باشید...

راهنمای خرید لوازم برقی کوچک آشپزخانه ( بخش اول)

لوازم خانگی و آشپزخانه ی برقی تنوع بسیار زیادی دارند و مطمئنا طیف گسترده ای از برند ها و انواع دستگاه ها، خرید را برای شما ممکن است سخت کنند.

در این بخش در نظر داریم جهت راهنمایی شما عزیزان، مواردی را ارائه دهیم که به خرید بهتر شما کمک شایانی خواهد کرد...

در ابتدا باید چند فاکتور مهم را مورد بررسی قرار دهید که آیا فضای کافی برای داشتن همچین وسیله ای در آشپزخانه و یا منزل وجود دارد یا خیر؟

برخی از این لوازم ممکن است فضای زیادی را اشغال کنند پس ترجیحا به سراغ آن هایی بروید که اولویت بیشتری برای آشپزخانه ی شما دارد.

اگر فکر میکنید دستگاهی را زیاد استفاده نخواهید کرد سعی کنید آن را خریداری نکنید و اولویت را روی دستگاهی بگذارید که استفاده ی بیشتری برای شما دارد.

قابلیت های جالب مایکروویو

تقریبا افراد در تمامی منازل از لوازمی مثل مایکروویو و مایکروفر در خانه استفاده میکنند و حداقل یک همچین دستگاهی را در خانه های خود دارند.

در مقاله های قبلی تفاوت مایکروویو و مایکروفر توضیح داده شد و در این مقاله به قابلیت هایی که مایکروویو ها دارند و تقریبا خانم ها از آن بی خبر هستند میپردازیم و امیدواریم این نکات برای شما مفید واقع شود پس با ما همراه باشید.

مواد سازنده ظروف چینی

ظروف چینی یکی از پرطرفدار ترین ظروف پذیرایی و غذاخوری در بین خانم هاست که تقریبا در هر خانه ای ظرفی از جنس چینی یافت میشود.

در مقاله های قبل به نکاتی که باید قبل از خرید سرویس چینی که باید به آن ها توجه داشت اشاره کردیم.

در ادامه ی این مقاله با انواع متریال های ظروف چینی با شما همراه خواهیم بود.

نکاتی برای نگهداری از چرخ گوشت

چرخ گوشت یکی از لوازمی مصرفی خانم های خانه دار جهت چرخ کردن گوشت داخل منزل است.

حساسیت در بهداشتی بودن و تمیزی چرخ گوشت های قضابی ها معمولا باعث میشود تا خانم ها گوشت چرخ کرده بصورت آماده خریداری نکنند.

ولی برخی از افراد این موضوع را مسئله ی مهمی نمی دانند و ترجیح میدهند گوشت چرخ کرده را آماده خرید کنند.

در ادامه ی این مقاله به نکاتی در مورد نگهداری چرخ گوشت در منزل اشاره خواهیم کرد.

چگونه یک زودپز خوب بخریم؟

زودپز ها وسیله ای شناخته شده در میان خانم های خانه دار بوده که بسیار مفید و پرکاربرد در خانه های ایرانی است.

در عین کارایی بالا این وسیله میتواند برای شما و منزل شما خطرناک باشد و در صورتی که نکات ایمنی را شرکت سازنده رعایت نکرده باشد ممکن است منجر به منفجر شدن زودپز شما شود.

در ادامه به طرز کار و نکات ایمنی که باید مورد توجه شما باشد، اشاره میشود.

زودپز ها شامل یک دیگ که از جنس استیل بوده و یک درب که بصورت کامل بر روی آن چفت میشود و امکان خروج بخار را از داخل زودپز غیر ممکن میکند می باشد.

مدل های بخار شوی در بازار و قابلیت های آن ها

بخار شوی ها وسیله ای بسیار پر کاربرد در نظافت منزل بوده و بسیار میتوانند در این کار به شما در خانه کمک کند.

بخارشوی ها انواع مختلفی داشته که در ادامه ی این مقاله به قابلیت های هر کدام اشاره ای خواهد شد تا بر اساس نیاز خود بتوانید انتخاب کنید.